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Azenha do Castelo

Nome: Azenha do Castelo
Categoria:
2 - Locais Interesse Patrim e Cult / Arqueológico
Morada: Paderne - Albufeira - Algarve
Contactos:
Descricao: Um sistema tradicional de margem, as Azenhas eram utilizadas para moagem dos cereais utilizando a impulsão da água corrente das ribeiras.

Desconhece-se a data de construção desta Azenha, sabendo-se, no entanto, que estes engenhos são mais antigos que os moinhos de vento e constituem uma herança do período árabe.

Na Carta de Foral concedida por D.Manuel, em 1504, já se encontram referências a estes sistemas de moagem, o que pressupõe a sua antiguidade e o importante papel que desempenharam num fundo tecnológico tradicional das comunidades que aqui viviam.
Observacoes: No Castelo de Paderne
 
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